閒來寫一寫

准山粟米花生紅腰豆三角豆茨實腰果螺頭湯

做法:

1. 先解凍螺頭,放入煲內滾一滾飛水,切片

   

2. 浸花生、紅腰豆、三角豆、茨實、腰果

   

3. 浸准山

   

4. 清洗粟米去皮,切段

   

5. 果皮用熱水浸透刮瓤

6. 先將果皮放入清水煲滾,再加入全部材料,煲2小時

7. 完成