閒來寫一寫

准山蓮子粟米花膠瘦肉無花果湯

做法:

1. 准山去皮切塊,浸入凍水,備用
   清洗花膠,汆水
   清洗瘦肉,汆水
   清洗粟米,切開
   清洗蓮子
   清洗無花果

   

2. 水滾放下材料煲1小時45分鐘,完成