閒來寫一寫
步驟:
清洗苦瓜,去瓜瓤切塊
先解凍豬頸肉,清洗瀝乾後,用糖、豉油醃豬頸肉15分鐘
加油入鑊,炒熟豬頸肉,備用
水滾煮熟烏冬,備用
鑊內加薑、蒜頭、鹽和少許水煮苦瓜10分鐘,加入熟豬頸肉和熟烏冬拌勻,加蔥
晚餐配湯、菜和苦瓜煮豬頸肉烏冬
SEP 2019
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Sideway Idler Blog24/09/2019