閒來寫一寫

舞茸菇茶樹菇姬松茸黃金菇靈芝花生豬腳筋蜜棗湯

做法:

1. 一次浸洗豬腳筋半斤3小時
   飛水:煲熱水放豬腳筋滾20分鐘
   再浸清水20分鐘,瀝乾,取一部份煲湯,餘下放入冰箱留下次

   

   

2. 浸洗舞茸菇、茶樹菇、姬松茸、黃金菇、靈芝30分鐘

   

3. 浸洗花生30分鐘

   

4. 清洗棗湯

   

5. 水滾後放下所有材料,煲2小時

   

6. 完成