閒來寫一寫

南瓜蕃茄粟米雞肉湯

做法:

1. 清洗南瓜去皮刮瓤,切塊

   

2. 清洗蕃茄,切塊

   

3. 清洗粟米,分開粟米粒

   

4. 清洗雞肉,切絲用豉油、糖、椒鹽醃15分鐘

   

5. 預備黃薑

   

6. 先放黃薑,水滾放下(南瓜、粟米、雞肉)煲30分鐘,加蕃茄再煲10分鐘,完成