閒來寫一寫

雪梨蓮子百合海玉竹麥冬豬肉果皮湯

做法:

1. 清洗雪梨切塊

2. 清洗蓮子、百合、海玉竹、麥冬

3. 清洗瘦肉,汆水:瘦肉放入熱水內滾一滾

4. 果皮浸入熱水10分鐘去囊

5. 水滾後放下材料煲1小時30分鐘,完成