閒來寫一寫

南瓜雲耳合桃無花果瘦肉果皮湯

做法:

1. 南瓜去外皮和核,切塊

2. 清洗雲耳、合桃、無花果

3. 清洗瘦肉,汆水:瘦肉放入熱水內滾一滾

4. 果皮浸入熱水10分鐘去囊

5. 水滾後放下材料煲1小時30分鐘,完成